Big-Grill-Smo yra šalto dūmo generatorius, varomas diafragminiu siurbliu. Talpa 1,25 litro/300 g medžio drožlių. Pagaminta iš nerūdijančio plieno ir žalvario, dangtis iš aukštos kokybės kietmedžio.
Privalumai: - Rūkymas iki 4 valandų be papildymo - Temperatūra kepsninėje išlieka pastovi (nes nereikia nuolat varstyti dangčio norint papildyti drožles) - Trumpesnis rūkymo laikas, nes atsiranda daugiau dūmų - taip pat tinka karštam rūkymui (tam reikalingas šilumos šaltinis, pvz., anglis, dujinis grilius) - Lengva išardyti - Įregistruotas Europos ir Šveicarijos patentų ir prekių ženklų biure
Susideda: - Nerūdijančio plieno ir žalvario dūmų generatorius (H/L/W) 350mm/180mm/80mm - 600g buko drožlių, kurių dydis 3-10 mm - 1 metro karščiui atspari silikoninė žarna - Elektrinis membraninis siurblys 230 voltų
230 voltų diafragminio siurblio techniniai duomenys: - Osaga MK-9501 oro siurblio 230 voltų namo lizdo galia reguliuojama. - Maksimalus siurblio našumas ne didesnis kaip 192 litrai per valandą - Maksimali siurblio galia ne daugiau kaip 3,2 litro per minutę - Energijos suvartojimas vatais: 2 - Svoris - apie 0,4 kg - Garsas: 40dB - Slėgis: 0,012 MPa