Galąstuvas neaštrina peilio, bet išlygina ašmens kraštą ir padeda išlaikyti peilio aštrumą. Naudojant svarbu išlaikyti peilį tokiu pat kampu. Pateiktas prabangioje dėžutėje.
Specifikacijos:
Išmatavimai: 42 x 7.5 x 4 cm
Medžiagos: Alyvmedis, 440C plienas.
Plauti tik rankomis.