Greitas pristatymas
Saugus pirkimas
14 dienų grąžinimo garantija
Garantinis aptarnavimas
le 5 Stagioni Superiore Rossi ilgos fermentacijos miltai picai 1kg
Kodas:1DASUDO10100 Prekės ženklas:
Išparduota
PRISTATYMAS
|
Kurjeriu — per 1-3 d.d. |
|
|
Venipak paštomatu |
|
|
Atsiėmimas parduotuvėje — NEMOKAMAI |
00 tipo itin minkšti kvietiniai miltai, kuriuose gausu baltymų, tad idealiai tinka ilgos fermentacijoms tešloms, kurios reikalingas didelis elastingumas. Gaminant picos padą su šiais miltai rekomenduojama ilgesnės fermentacijos tešla.
Miltų tipas: 00 tipas
Baltymai: min. 13 %
W330 (galimas svyravimas -10/+30)
P/L 0,6 (galimas svyravimas +-0,10)
Minimalus vandens sugeriamumas: 57%
Pakuotėje: 1 kg
Pagaminta: 100% Italijoje
Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti ilgos fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos 36 val. ir daugiau.
1DASUDO10100
Rekomenduojami aksesuarai
