Ar jau ragavote šį skanumyną? Tai aštrausias “mamutas”. Mangai su habanero pipirais. Aštrumą mėgstantys ragautojai šį padažiuką sutiko kuo puikiausiai. Bet buvo išgirtas ir ne vien jų. Viena greita idėja - supjaustykite kubeliais pomidorus, paprikas, mangus, šiek tiek raudonojo svogūno, šviežios kalendros ir įdėkite šaukštą šio padažo (jei reikia įberkite papildomai druskos). Išmaišykite ir patiekite prie ruošiamų patiekalų. Tai tokia meksikietiško stiliaus salsa ir puikiai tinka prie tortilijų, kesadilijų, paukštienis ir t.t. Jau kokį mėnesį neišlendam iš šito stiklainio.